Jugo de Cerezas para el dolor muscular

jugo de cereza antes y después del ejercicio puede disminuir el dolor y los daños musculares relacionados a la actividad física, según un estudio reciente.

Así concluye un estudio de la Universidad de Vermont en Burlington, Estados Unidos, que se publica en la revista “British Journal of Sports Medicine”. Los expertos explican que se han utilizado muchos métodos para intentar evitar el dolor y los daños musculares derivados del ejercicio, aunque, señalan, que pocos han sido eficaces.

En el estudio participaron 14 voluntarios, a los que se pidió tomar jugo fresco de cereza combinado con uno comercial de manzana o bien beber una mezcla falsa que no contenía el jugo de cereza (placebo).

El jugo natural de cereza contenía 3,55 decilitros, el equivalente de entre 50 y 60 cerezas. Esta fruta contiene muchos agentes antioxidantes y antiinflamatorios.

El ejercicio a realizar fue clasificado como “excéntrico", en referencia a las contracciones que se producen cuando el esfuerzo muscular se prolonga, como en la subida de una cuesta o en el levantamiento de pesas, o en cualquier tipo de ejercicio que no se ha realizado con anterioridad.

En el inicio del estudio, los estudiantes fueron sometidos a pruebas y mediciones de fuerza de brazos, dolor muscular, tensión muscular, y flexibilidad.

Luego, los investigadores instaron a los estudiantes a beber una botella de su bebida asignada por la mañana y otra por la noche, durante ocho días.

Fuerza y dolor muscular

Al cuarto día, como parte de la prueba de fuerza de brazos, se pidió a los voluntarios doblar y tensar un mismo brazo 20 veces en una máquina de resistencia, repitiendo la serie después de un descanso de tres minutos. Durante los cuatro días restantes, los participantes continuaron bebiendo sus bebidas asignadas.

El estado muscular, su movimiento y fuerza fueron evaluados cada uno de los días, antes y después de la actividad física, utilizando herramientas estándar diseñadas para este propósito.

Los voluntarios también midieron sus dolores musculares según una escala del 1 al 10. El proceso se repitió al completo dos semanas después con aquellos que habían tomado la combinación de jugo falsa tomando en este caso la combinación con jugo de cereza y viceversa en el caso del otro grupo.

Se produjo una diferencia significativa en la pérdida de fuerza muscular entre aquellos que tomaban la mezcla con jugo de cereza y aquellos cuya bebida no contenía esta fruta. La puntuación en fuerza muscular cayó un 22 por ciento en los que tomaron la mezcla sin cerezas pero sólo un 4 por ciento en los que tomaron la bebida con jugo de cerezas. La fuerza muscular incluso mejoró ligeramente después de 96 horas en los que tomaron el jugo de cerezas.

El grado de dolor se diferenció poco en los dos grupos, pero la media en la escala que lo medía fue menor en los que tomaron el jugo con cerezas. La media en estas puntuaciones era de 3,2 entre los que tomaban la mezcla falsa y de 2,4 entre quienes tomaban la auténtica con la fruta. El dolor también alcanzó el máximo a las 24.

Beneficios del Jugo de Cereza para la artritis

Es de conocimiento común que un estilo de vida saludable y hábitos adecuados de alimentación juegan un papel importante en la prevención de la frecuencia de muchas enfermedades graves y trastornos y jugos de frutas u otros frutos, sin lugar a dudas son una parte integral de una dieta saludable. Muchas investigaciones científicas y estudios realizados en este sentido, han destacado más los beneficios para la salud de varias frutas, de los cuales el cereza es importante. Este luminoso de color rojo rubí de fruta es muy popular por su sabor característico dulce y amargo y los beneficios potenciales para la salud.

Jugo de Cereza para la artritis

La artritis no es en realidad una sola enfermedad, sino que se refiere a más de un centenar de condiciones que afectan las articulaciones, donde dos o más huesos se conectan. Por lo general se caracteriza por la inflamación de las articulaciones y el dolor resultante y la rigidez.

La variedad de tarta de cerezas ha sido objeto de muchas investigaciones realizadas por los científicos y las universidades médicas para su posible efecto en el alivio del dolor en las articulaciones asociado con la artritis. Algunos de estos estudios han revelado que la tarta de cerezas tiene propiedades anti-inflamatorias y es una rica fuente de fitoquímicos como antocianinas, que imparten color rojo rubí de esta fruta. Hay más de 350 tipos de antocianinas y la tarta de cerezas ofrece una mezcla única de varias de ellas.

Se ha comprobado por estudios científicos han encontrado que las antocianinas en las cerezas pueden ayudar a inhibir las enzimas ciclooxigenasa 1 y 2. Estos pueden bloquear las señales de transmisión del dolor al cerebro, y por lo que el cuerpo no siente dolor. Por lo tanto, también es un analgésico natural o analgésico. Este resultado ha indicado la posibilidad de utilizar el jugo de cereza para la artritis. Además de tarta de cerezas, cerezas negras también contienen estos compuestos y por lo tanto, el consumo de ellos pueden ser igualmente beneficiosos.

Beneficios del Jugo de Cereza

Muchos creen que la mayor parte de los beneficios de salud cereza zumo se puede atribuir a las antocianinas se encuentran en las cerezas. Estas antocianinas son poderosos antioxidantes que pueden proteger las células y tejidos del cuerpo contra el daño oxidativo causado por los radicales libres. Además de aliviar el dolor asociado con la artritis, zumo de cereza también puede ser beneficioso en otra condición, conocida como la gota. La gota es la inflamación del dedo del pie y los pies causado por el error en el metabolismo del ácido úrico, lo que resulta en la deposición de ácido úrico y sus sales, en el torrente sanguíneo y las articulaciones. El zumo de cereza se ha encontrado para bajar el nivel de ácido úrico en la sangre y por lo tanto puede proporcionar alivio de la gota.

El consumo de cerezas puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, hipertensión, dolores de cabeza vasculares, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Las antocianinas se encuentran en las cerezas, también puede ser eficaz en la prevención del cáncer de colon. Beber jugo de cereza después de los ejercicios extenuantes pueden reducir el dolor muscular y también ayuda a reparar los músculos. Además de las antocianinas, las cerezas son ricas en melatonina, que puede mejorar la memoria y el aprendizaje. La melatonina es requerido por nuestro cuerpo para inducir el sueño y por lo tanto, las cerezas pueden ser útiles en el alivio de los trastornos del sueño. Según el Departamento de Agricultura de EE.UU., la melatonina también poseen propiedades anti-inflamatorias que ayudan a reducir la inflamación causada por las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Son abundantes en fibra dietética, vitaminas como la vitamina A, C y E y algunos minerales importantes como el potasio. 1 taza de jugo de cereza o 2 cucharadas de jugo de cereza concentrado todos los días le puede proporcionar los beneficios de la cereza.

Por lo tanto, uno de los beneficios de salud más importantes de jugo de cereza es el alivio de la inflamación y el dolor causado por la artritis y la gota. Sin embargo, es igualmente importante para los pacientes de artritis de hacer ejercicio regularmente, junto con el consumo de jugo de cereza, para obtener mejores resultados.