Yogi Te

Cantidades para una taza:

300 ml de agua

4 clavos de olor

4 semillas enteras de cardamomo

4 granos de pimienta negra

¼ tallo de canela

1 rodaja de jengibre fresco

¼ cucharadita de té negro (opcional)

Para 3 o 4 litros Una Olla Grande:
Una cucharada sopera de clavos de olor
Dos cucharadas soperas de cardamomo en vaina, machacados
Una cucharada sopera de pimienta negra entera
Un palo entero de canela
Un trozo de jengibre, del porte del dedo pulgar, cortado en rodajas


Preparación
Calienta el agua, añade todo lo anterior (menos el té negro) cuando empiece a hervir lo calientas por 20 minutos más. Apágalo y le echas la infusión de té negro.

Cuélalo y sírvelo.

Luego lo cortas con leche de soja o de vaca y lo puedes endulzar con miel.

Para la olla deja hervir durante 45 minutos y entonces agrega el té negro. Al recalentar cuida de no hervir el té yogui una vez que ya hallas agregado el té negro.

Beneficios

El té yogui es recomendado como purificador, tonificador del sistema nervioso, como reconstructor del hígado y cerebro en casos de daño debido el uso de drogas.Ayuda a equilibrar tu sistema cuando te sientes fuera de forma. Se usa para prevenir catarros, resfriados y enfermedades de las membranas mucosas.Ayuda a las mujeres cuando están con dolores o calambres en la menstruación.Si un hombre toma yogi te después de una relación sexual, ayudar a reponer su cuerpo.La pimienta negra es un purificador de la sangre, el cardamomo es para el colón, la canela para los huesos.El jengibre entrega energía extra o si padeces de un resfriado o gripe.El té negro actúa como una aleación de todos los ingredientes, consiguiendo una nueva estructura química haciéndolo más saludable al mismo tiempo que delicioso.